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土曜スペシャル「日本海vs太平洋 今が旬!冬のサカナを制覇する旅」[字] [フリーマーケット]

12/5 (土) 18:30 ~ 20:54 (144分) この時間帯の番組表 テレビ東京(Ch.7) バラエティー - 旅バラエティ , 情報/ワイドショー - グルメ・料理 , 趣味/教育 - 旅・釣り・アウトドア
番組概要

関東と北陸に分かれ、この時期旬の美味い魚を探し食べ尽くす!氷見の寒ブリ、越前ガニに、あんこうや鱈、地金目まで…。さらに地元ならではの激ウマ漁師飯も一挙大放出!

番組詳細

今回のテーマは“冬が旬のサカナ”。  関東と北陸に分かれ、この時期旬の美味い魚を探し食べ尽くす!  北陸には、この時期ならではの日本海の恵みが満載!富山では冬限定の味覚、氷見の寒ブリを余すことなく食べ尽くし、福井では越前ガニ!生で良し!茹でて良し!焼いて良し!三拍子そろった北陸の冬の王様をたっぷりと味わう。

一方、関東は、茨城で鍋の横綱の競演!あんこうと鱈を漁師鍋で豪快に!  静岡では稲取が誇るブランド魚・地金目を  贅沢にしゃぶしゃぶ&煮つけでいただく!  さらに、地元ならではの激ウマ漁師飯も一挙大放出!  北陸&関東!選りすぐりの旬の魚を制覇します!

どぶろっく、U字工事

全国各地の名所や絶景スポット、さらに名湯・秘湯、旬の味覚&人気の宿まで…毎週様々な企画で送る旅バラエティー番組です!

番組で紹介した情報はこちらから  http://www.tv-tokyo.co.jp/sat/
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http://harusanfurima.jimdo.com/
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ハンバーグ屋と焼肉屋の内容あり
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